Уважаемые гости! Мы рады приветствовать Вас в сети ресторанов «Омар Хайям» Узбекская кухня- это богатейшая сокровищница Средней Азии, где древние кулинарные традиции уходят с корнями в начало времён, где Персия благоухала ароматами специй и изобилием фруктов, где Омар Хайям воспевал свои рубаи, посвящённые любви, женщинам и вину. Александр Македонский и Великий шёлковый путь смешал и объединил вкусы Востока и принёс в мир вкуснейшие блюд. Мы хотим предложить некоторые из них, которые дожили до наших времён.